お施主さんから牡蠣を頂きました!沢山あったので友人を呼んで、牡蠣パーティ。
さて、さて、牡蠣の調理方法といえば、私としては牡蠣フライ。
全部、牡蠣フライにしようかと思っていたら、旦那が「牡蠣フライは揚げたてじゃないと嫌。」と言い出し、またまた、「焼いたもの食べたい。」ともいい、結局、オリーブオイル漬け、牡蠣フライ、ソテーの3種類となりました。
サラダなどを添えて、みんなで食べてたら、あっという間になくなりました。(早っ!)
新鮮な牡蠣は美味しかったです。ありがとうございました。
暖かくなる前に、牡蠣小屋にも行かなくちゃ!
さて、さて、牡蠣の調理方法といえば、私としては牡蠣フライ。

全部、牡蠣フライにしようかと思っていたら、旦那が「牡蠣フライは揚げたてじゃないと嫌。」と言い出し、またまた、「焼いたもの食べたい。」ともいい、結局、オリーブオイル漬け、牡蠣フライ、ソテーの3種類となりました。
サラダなどを添えて、みんなで食べてたら、あっという間になくなりました。(早っ!)
新鮮な牡蠣は美味しかったです。ありがとうございました。
暖かくなる前に、牡蠣小屋にも行かなくちゃ!
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